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खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर मामला, मिठाई में मिले मरे हुए कीड़े और कॉकरोच...

Aug 7
3 min read

ब्रेकिंग ADN न्यूज़ :-

रायपुर :- राजधानी रायपुर में खाद्य सुरक्षा को लेकर एक गंभीर मामला सामने आया है। शहर के चर्चित नेताजी होटल से मंगाई गई मिठाई में कथित रूप से मरे हुए कीड़े और कॉकरोच मिलने का आरोप लगाया गया है। शिकायतकर्ता शिवांकर ने आरोप लगाया है कि उन्होंने होटल से आधा किलो शाही मिल्क केक ऑर्डर किया था, लेकिन मिठाई का डब्बा खोलने के बाद उसमें कई पीस के अंदर मरे हुए कॉकरोच और छोटे कीड़े दिखाई दिए। शिकायतकर्ता के अनुसार, उन्होंने जोमैटो ऐप के माध्यम से नेताजी होटल से शाही मिल्क केक का ऑर्डर किया था। ऑर्डर मिलने के बाद जब उन्होंने मिठाई का डब्बा खोला तो उसमें मौजूद मिठाई के कुछ टुकड़ों में संदिग्ध चीजें दिखाई दीं। जांच करने पर पता चला कि करीब 4 से 5 पीस में मरे हुए कॉकरोच और छोटे कीड़े मौजूद थे। इस घटना के बाद ग्राहक ने खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और होटल की साफ-सफाई व्यवस्था पर सवाल उठाए हैं।


मिठाई में कीड़े मिलने के बाद शिकायतकर्ता ने तुरंत होटल प्रबंधन से संपर्क करने की कोशिश की। उनका कहना है कि होटल की ओर से मामले को गंभीरता से नहीं लिया गया और उन्हें कोई संतोषजनक जवाब नहीं मिला। इसके बाद उन्होंने जोमैटो ऐप पर उपलब्ध संपर्क नंबर के माध्यम से भी शिकायत दर्ज कराने का प्रयास किया। शिकायतकर्ता के मुताबिक, फोन उठाने वाले व्यक्ति ने इस मामले पर जवाब देते हुए कहा कि "ऐसा होता नहीं है, गलती हो गई होगी।" इसके बाद बिना किसी अन्य जानकारी या समाधान दिए कॉल काट दिया गया। ग्राहक का आरोप है कि इतनी गंभीर शिकायत के बावजूद जिम्मेदार लोगों की ओर से उचित प्रतिक्रिया नहीं दी गई।


इस मामले को लेकर शिकायतकर्ता शिवांकर ने खाद्य विभाग में भी शिकायत दर्ज कराई है। उन्होंने मांग की है कि मामले की जांच की जाए और यह पता लगाया जाए कि आखिर मिठाई तैयार करने, पैक करने और स्टोर करने के दौरान खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन किया जा रहा था या नहीं। शिकायतकर्ता का कहना है कि यह केवल एक मिठाई के डब्बे तक सीमित मामला नहीं है। यदि पैक की गई मिठाई में कीड़े पाए गए हैं तो यह जांच का विषय है कि होटल के किचन और स्टोरेज एरिया में किस तरह की व्यवस्था है। उन्होंने सवाल उठाया है कि क्या वहां नियमित रूप से साफ-सफाई की जाती है? क्या खाद्य सामग्री को सुरक्षित तरीके से रखा जाता है? और क्या खाद्य सुरक्षा विभाग के तय नियमों का पालन किया जा रहा है?


खाद्य पदार्थों में गंदगी या कीड़े मिलने की शिकायतें समय-समय पर सामने आती रहती हैं। ऐसे मामलों में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा सैंपल जांच, निरीक्षण और नियमों के उल्लंघन पर कार्रवाई का प्रावधान है। यदि जांच में शिकायत सही पाई जाती है तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्रवाई की जा सकती है। फिलहाल इस मामले में खाद्य विभाग की जांच और होटल प्रबंधन की प्रतिक्रिया का इंतजार है। जांच के बाद ही स्पष्ट हो सकेगा कि मिठाई में कीड़े कैसे पहुंचे और इसके लिए कौन जिम्मेदार है। राजधानी में मिठाई और खाद्य पदार्थों की बिक्री करने वाले प्रतिष्ठानों से ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की उम्मीद रहती है। ऐसे में इस तरह की शिकायतें खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर सवाल खड़े करती हैं और नियमित जांच की आवश्यकता को भी सामने लाती हैं।

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