जानें कौन सी है यह सब्जी, भारत की सबसे महंगी सब्जी...

ब्रेकिंग ADN न्यूज़ :-

बीते दिनों प्याज की कीमतों ने आंखों में आंसू ला दिया था, प्याज 130 से 150 रुपए तक बिकी. वहीं कुछ सब्जियां हैं जो आम तौर पर महंगी ही मिलती हैं जैसे ब्रोकोली, मशरूम और बीन्स आदि, लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत में बिकने वाली सबसे महंगी सब्जी कौन सी है. ये सब्जी ब्रोकली या मशरूम नहीं, बल्कि केर सांगरी है. हाल में सोशल मीडिया पर वायरल हुए एक वीडियो के मुताबिक, भारत में सबसे महंगी बिकने वाली सब्जी केर सांगरी बताई जा रही है, जो खासतौर से राजस्थान में बनाई जाती है |

इंस्टाग्राम पर शेयर हुए वीडियो में केर सांगरी की सब्जी बनती हुई दिखाई जा रही है. पतले-पतले नूडल्स जैसी दिखने वाली इस सब्जी में हल्दी, नमक और मसाले मिलाकर रखा जाता है और फिर कढ़ाई में तेल गर्म कर इन्हें उसमें डाल दिया जाता है. केर सांगरी, भारत की सबसे महंगी सब्जी है. खाने में भी ये बेहद टेस्टी होती है, बाजरे की रोटी के साथ इसका मजा और भी बढ़ जाता है |

वीडियो पर लगभग 18 हजार से अधिक लाइक्स आ चुके हैं, वहीं ढेरों लोगों ने इस पर कमेंट भी किया है. वीडियो पर कमेंट करते हुए एक यूजर ने लिखा, ‘बहुत बार बनती है, ये रॉयल सब्जी है |